西安市今日急招员工餐厅厨师

摘要： 500平方的饭店后厨需要招聘什么人员呢?1、大堂的话，一般是一个服务员，看四个台面，还有领班若干名，大堂经理一名，清洁员。厨房，你看自己有关系的话，就自己请，那样比较省钱，当然自...

500平方的饭店后厨需要招聘什么人员呢?

1、大堂的话，一般是一个服务员，看四个台面，还有领班若干名，大堂经理一名，清洁员。厨房，你看自己有关系的话，就自己请，那样比较省钱，当然自己也要管理。

2、饭店后厨都有勤杂工，洗碗工，切配工，炒制等等职位，这四个职位缺一不可。勤杂工：蒸制米饭等主食备餐，餐中打饭出餐；摘菜清洗蔬菜；熟悉餐具及半成品名称、储存位置；做好后厨地面及区域卫生工作。

3、其中包括厨师、服务员、收银员、维修人员、保洁人员等。

西安圣路易葡国餐厅后厨工资怎样

1、人均：40元 地址：西安市太华北路与凤城二路十字东北角5层 XXC 从开业火到现在的西安网红餐厅之一，不管是特立独行的装修风格还是味美量足的各类干锅，总是让人去了还想去。

2、合法的工资高，工作时间也短，老板给合法的上交养老保险等社会保险，黑工工资低，工作时间长，老板也不给黑工上交养老保险。一般在加拿大，合法的餐厅后厨一个月工资大概是三千加元，合人民币大概接近一万六千元。

3、到5000元左右。根据查询资料显示，在广州市凤舞花兮餐厅做后厨一般工资3000到5000元左右幅度。后厨主要是配菜兼杂工活多。 具体还要看你所在这家酒店或餐馆收入的经济实力程度决定。

4、很有规模，很上档次：餐厅面积1300平方米，大厅气势恢弘，包间风格迥异，宴会厅华丽典雅，可同时容纳400人就餐。

5、圣路易葡国餐厅 口味 20 环境 27 服务 22 人均 ￥162 地址： 高新区科技路25号玫瑰大楼1楼 电话： 029-88318888 商户简介 吃的是葡萄牙菜，鹅肝、牛排都不错。

饭店后厨都有什么职位

1、后厨一般分为炒锅师傅，打荷师傅，切配师傅，水台师傅，蒸箱师傅，凉菜师傅，这几个岗位，打荷的就是负责师傅炒好菜放到相对应的容器里面，在做一些盘头装饰一下，切配的负责把原材料改刀好储存起来。

2、厨师长：英语简称（CHEF），是酒店厨房的管理部门领导，主要对炒锅进行日常管理，对厨房所有菜品进行高标准控制等工作，要求具有大餐饮行业炒锅或主管工作经验，还应有厨房管理的能力和技巧。

3、酒店厨房的岗位：行政总厨，行政总厨是指大型酒店餐厅和宾馆内总揽厨房事务的管理人员，基本与部门经理属于同一级别。

4、（8）传菜。传菜区域在厨房中起调度作用，是连接后厨与前台的纽带。

5、总厨，副总厨，厨师长，副厨师长，123456789灶（如果有这么多，当然有的酒店不分），配菜（砧板），开生（5星一般单有个总的加工间厨房），面案（白案），冷菜间（一般有个副厨师长带几个厨师）等，就想到这么多。

一个餐饮吸引员工的是什么职位

所以，如果你是店长，那么，恭喜你，你占据了一个有前途的职位，一个成长为总经理的机会。

属于，餐饮总监，行政总厨，餐饮部文员。一：餐饮总监 （1）负责制定定餐饮部营销计划、长短期经营预算，带领全体员工积极完成和超额完成经营 指标。

检查餐饮部的各个餐厅、酒吧、厨房，确保餐饮产品的质量；做好开餐前的准备工作；开餐高峰时，亲临现场指挥和督导下级，确保服务质量。

餐厅服务员 (1)站立迎宾在开餐前的5分钟，在个自分管的岗位上等候开餐迎接客人，站立姿势要端正，不依靠任何物体，双脚不可交叉，双手自然交叠在腹前，仪态端庄，精神饱满。

饭店后厨岗位职责

1、后厨的工作职责 按要求对蔬菜原料进行初加工。在厨师长的直接领导下，全面完成好后厨加工制作工作。负责协助厨师长做好厨房的日常管理工作。每日负责检查卫生、安全工作。负责主食米饭的制作。

2、酒店后厨员工分工及岗位职责1 切配员应检查食品原料，不得使用变质、过期食品，在丢弃前应报告给茶楼主管。蔬菜类原料要去净杂菜、枯叶、泥沙、杂物，按照不同的要去削皮、去筋、籽。

3、厨房各个岗位的职责如下：厨师长协助制定中厨房管理制度，服务标准，操作规程，各岗位职责布置每日任务合理安排工作岗位确保厨房工作的正常运作。熟悉原材料种类，产地，特点，价格熟悉时令品种对原材料质量严格把关。

4、厨房领班主管岗位职责 负责整个厨房的日常工作管理和全面的技术管理，抓好属下的思想工作。 做好中厨房各岗位人员的调配，安排好工作，并经常性检查，保证中厨运作的正常。

想做西餐学徒,可好的餐厅在网上都没有招聘信息怎么办?

一般来说，学西餐烹饪有两种学习方式，一种是找一个酒店或餐厅当学徒，跟着师傅边干活边学技术；另一种则是找一个正规的烹饪学校，跟着名师大厨系统学习。当西餐学徒，跟师傅学习，实际是一种非常不正规且非系统学习方式。

要去正规的知名饭店或酒店后厨。法国福楼，马克西姆，意大利浪漫时光。

如果不能找到一个优秀的学校的话，那建议你去有米其林星级的fine dining做学徒。开始会很苦，苦到怀疑人生，因为你可能很多东西都不会，跟不上节奏。但是一旦适应习惯了。米其林餐厅确实是能增长见识精进厨艺的。

大城市里好的西餐厅一般都会有人力需求的，可以从基层一步一步做起来，前途还是很光明的，毕竟，人只要活着就得吃饭，餐饮是天下倒不了的生意。

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