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摘要： 代表杭州本地口味的餐厅有哪几种?各有什么特色菜肴?1、宋嫂鱼头推荐理由：宋嫂鱼头是杭州著名的特色餐厅，以其独特的鱼头料理而闻名于世。他们使用当地优质的鱼头，并搭配传统的调味料，烹...

代表杭州本地口味的餐厅有哪几种?各有什么特色菜肴?

1、宋嫂鱼头推荐理由：宋嫂鱼头是杭州著名的特色餐厅，以其独特的鱼头料理而闻名于世。他们使用当地优质的鱼头，并搭配传统的调味料，烹饪出鲜美的菜品。而且他们的服务也很周到，可以为你提供愉快的就餐体验。

2、这家店拥有百年历史，是杭州传统的杭帮菜馆之一。餐厅内部非常宽敞明亮，装饰风格也很典雅，这里的特色菜有西湖醋鱼、叫花鸡、东坡肉等。鱼肉入口即化，香味四溢，叫花鸡肉质细嫩，入口即爆出浓郁的鸡肉香味，令人欲罢不能。

3、杭州酒家 这是一家当地很有名气的餐厅，也是吃杭帮菜的地方，人均80左右，我们点了很有名的龙井虾仁和他们的招牌闷骚南瓜、纹丝豆腐、干炸响铃、清汤鱼圆，杭三鲜，菜不是很多，价格偏贵。

杭州有什么好吃的当地小吃美食,哪里的最正宗?

杭州好吃的特色美食有：龙井虾仁、东坡肉、西湖醋鱼、葱包桧、吴山酥油饼等。龙井虾仁 龙井虾仁是杭州的名菜，色泽好看，口感清香。龙井虾仁选用活大河虾，配上了清明节前后的龙井新茶烹制，虾仁玉白，鲜嫩。

河坊街：河坊街是杭州著名的老街区，有许多传统的杭州小吃店，如绿茶餐厅、蜀大侠火锅、一口一口小吃店等。游客可以在河坊街品尝到地道的杭州美食。

西湖醋鱼：西湖醋鱼是杭州传统的地方美食之一，选用当季新鲜的鱼类，入口鲜嫩，香酸可口，是杭州的代表性菜品。 剪刀面：剪刀面是杭州传统的小吃之一，制作精细，面条富有弹性，口感细腻。

西湖醋鱼：也被称为宋嫂鱼羹，是杭州最具代表性的菜品之一。它以新鲜草鱼为主要材料，并香嫩可口，香酥不腻。

是杭州的传统小吃，以豆腐块配上泡菜、豆酱、辣酱等佐料炸制而成，口感香脆，外焦里嫩，是人们喜爱的美食之一。这些美食只是杭州当地众多美食的一小部分，到杭州游玩一定要尝尝当地特色美食，感受本土的风味与文化。

别名“大救驾”、“蓑衣饼”，被誉为吴山第一点，而流传至今。杭州猫耳朵：杭州猫耳朵是杭州特色美食，也是当地名小吃，它其实是一种面条，因形似猫的耳朵，故名。

杭州美食街排名榜是怎么样的?

杭州有很多美食街，以下是一些著名的：河坊街：河坊街是杭州著名的老街区之一，也是杭州美食街的代表之一。这里有很多传统的杭州小吃和特色美食，如龙井虾仁、西湖醋鱼、东坡肉、臭豆腐等。

杭州河坊街 杭州夜市美食街里，在外地游客中名声最大的，自然是河坊街、高银街一带。作为南宋皇城根外第一街，繁华热闹的河坊街经改造以后现在是一条明清仿古步行街。在河坊街夜市上有很多古色古香的首饰、小商品。

中山南路美食街：又叫“南宋御街中华美食夜市”，据称全国最长总共1400米。胜利河美食街：杭州吃货称为“宵夜圣地”的地方。古色古香的大运河畔，满街的红灯笼亮起来，既市井又不失文艺。

清河坊小吃街 清河坊小吃一条街，就在清河坊边上，皇饭儿（传说乾隆皇帝来过，而且皇饭儿就是乾隆所提）、知味观（杭州百年老店小吃）等均在此，这里的餐馆多为浙菜杭邦菜系，可谓是地道杭州味。

胜利河美食街：亦称古水街，是位于杭州市拱墅区的一条街巷，由著名国画大师潘天寿的外孙朱仁民先生设计，于2009年12月底开街；河坊街：这里美食比较集中的地方有河东路和竞舟路，两地特色不同，一些小饭店很有特色。

杭州必吃的十大餐厅

龙井菜馆 杭州龙井菜馆，位于杭州龙井1号著名的龙井茶文化村。空气清新，自然环境得天独厚，拥有700多平米室内营业面积及300多平米户外休闲区；曾荣获首届中国浙江餐饮博览会百佳名店及浙江省餐饮行业服务质量优胜企业。

天香楼：天香楼是杭州的一家著名餐厅，位于市中心。该餐厅以杭州菜系为主，特色菜包括龙井虾仁、西湖莼菜汤、油爆虾等。西湖饭店：西湖饭店是杭州的一家著名餐厅，位于西湖畔。

楼外楼说到杭州十大人气最旺餐厅，那便一定要提一下杭州楼外楼，在当地具有非常悠久的历史，建立有百年之久，拥有很多当地的传统名菜，曾招待过周恩来总理，名气之大可想而知。

杭州热门餐厅有哪些?

1、杭州有许多好吃的特色餐厅，以下是一些值得推荐的：楼外楼：楼外楼是杭州著名的餐厅之一，位于西湖畔。它以杭州菜系为主，特色菜有西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁等。知味观：知味观是杭州著名的餐厅之一，位于西湖畔。

2、叶马茶楼，创建于2007年，从“传奇匠心小馆”到杭州当红餐厅，十多年在美食圈口口相传，是杭州有名的杭帮菜餐厅。坊间传说，叶马茶楼与德明饭店、半瓯茶楼并称杭州三大最好吃的角落头饭店。

3、第一家推荐的是南宋御史衙门，这是一家集南宋文化与美食于一体的餐厅。氛围装修颇具古风，餐具、菜品都有着古典的特色，非常有趣。而最吸引人的是他们的菜品，如蚝皇獐腿、松鼠桂鱼等，均用当地名优食材烹煮而成。

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