昆明市餐饮店长招聘-昆明餐饮经理店长招聘

摘要： 1、餐厅部长的岗位职责1 发挥一线管理人员的带头作用，对自己严格要求，对上级分配的任务要保质、保量、按时成，对下属热情帮助，耐心辅导，搞好现场培训，并带领属下员工严格按操作规范进...

餐饮店部长岗位职责

1、餐厅部长的岗位职责1 发挥一线管理人员的带头作用，对自己严格要求，对上级分配的任务要保质、保量、按时成。对下属热情帮助，耐心辅导，搞好现场培训，并带领属下员工严格按操作规范进行接待服务。

2、接受餐厅主管的指派工作，全权负责本班组工作。以身作则，责任心强，敢于管理。协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准，工作程序。合理指挥和安排人力，管理好本班人员的工作班次。

3、餐饮店部长岗位职责 篇1 岗位职责： 营运管理：以身作则，在餐厅运营的所有领域建立一个充满激情、团结向上，具有较强执行力的营运团队。 营业额拓展：通过主导单店行销及有效执行全国性的促销活动，以获取营业额的最大潜力。

4、部长主要是带领自己的班组完成上级交待的任务，和日常的接待工作。部长应该有一定的培训能力。组织能力。处理投诉的能力。餐饮行业相关的基础知识。餐饮业经营者采购的食品必须符合国家有关卫生标准和规定。

5、餐饮部长的岗位职责 直接上级：餐饮主管 ；直接下级：餐饮服务员 主要职责：协助并激励下属员工做好服务接待工作，时刻留意客人须求，建立客户档案以便回访 。协助上司安排好日常营业事务，考勤情况，编排员工休假。

6、餐饮店长的职责和工作内容：负责门店日常经营管理，保证餐厅在有序、稳定的状态下运行，提升顾客满意度。全面主持店面的管理工作，配合总部的各项营销策略的实施。

餐饮职业经理人个人简历

1、目前职位：餐饮/酒店管理学历：大专 工作经验：20xx年以上现居住地：北京丰台 联系电话：电子邮箱：自我评价 在快餐行业十来年，有新店开业筹备，策划培训经验，会成本核算，控制和快餐店的资金运作。

2、张洪峰张洪峰，男，1974年出生，是湖南省湘潭市人，中国餐饮在线网络技术合作组织秘书长、餐饮网络营销学会会长，江湖菜研究会会长。

3、【王山水】男，汉族，1974年5月出生，山东滨州人。现任老王当家酒店管理公司董事长。

4、进修背景：中国烹饪协会培训中心饭店总厨培训、5S系统管理培训、职业经理人。 专业领域： 具备国际五星级酒店及高档餐饮会所、中厨房各部门运作、协调、管理培训，擅长新式中国菜、菜品的融合、意境菜及文化餐饮及菜品的包装。

5、现为中国中式烹饪高级技师、中国烹饪协会会员劳动部授予高级烹饪技师、上海烹饪协会会员、并被评选为“中国饭店与餐饮业高级管理职业经理人”及中国“当代名厨”称号。曾多次操办宴席接待国家领导人和部队高级将领并一致获得好评。

酒店餐饮部经理能力要求与岗位职责

餐饮经理岗位职责内容是：管理餐厅的日常运营、管理员工、制定营销策略、管理财务、维护餐厅的卫生和安全。管理餐厅的日常运营 餐饮经理需要负责管理餐厅的日常运营，包括预算、进货、人员安排、设备维护、客户服务等。

主持饮食部会议，参加饭店部门经理会议。 负责饮食部的安全。 征求客人对食品和服务的意见。 密切配合其他部门工作，协调各部门之间的关系。1 向执行总经理和总经理汇报工作。

餐饮部经理岗位职责篇一 执行总经理的经营管理指令，坚持以市场为导向，以效益为中心，以质量为生命和以部门为成本中心的方针。

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