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摘要： 餐饮总是常年招工,他们为什么会一直缺人呢?1、工作强度大 餐饮行业的工作不需要有太高的技术，但是工作的强度依然很大，在很多基础的岗位上轮流工作。2、有些人受不了气，所以就离职了。...

餐饮总是常年招工,他们为什么会一直缺人呢?

1、工作强度大 餐饮行业的工作不需要有太高的技术，但是工作的强度依然很大，在很多基础的岗位上轮流工作。

2、有些人受不了气，所以就离职了。餐饮店是服务行业，很多人在餐饮店做事都是要为顾客提供比较好的服务的。但是有些顾客确实是非常的蛮横，一点道理都不讲。遇到让他们不顺心的事，大概就会朝服务人员发火了。

3、餐饮公司也愿意培养招聘的年轻服务员，但很多人工作不到一年就跳槽了，对收入感到不满。对于酒店或宾馆缺人的现象，餐饮业缺人是普遍现象。为了应对缺人带来的不利影响，企业也在想方设法留住人。

4、选择在餐饮店打工的大多数还是穷人，有钱有学历有背景的人是不会去餐馆打工的，而相对而言都是思维比较匮乏的人。

5、所以员工的归属感不强，这个也是缺人的主要原因。二，大小酒店为什么一年四季都在招人因为餐饮业的流动性大，而且服务员看似简单，其实一个好的服务员等于半个老板。

6、饭店等餐饮行业总是常年招工，这是为什么呢？餐饮业现况，底层服务项目人员流失率大。有些人说现况年青人吃不上苦，餐馆累干不了。之前吃苦耐劳，是要吃饱穿暖，为了更好地养家糊口，非常简单的思索个人行为。

做美食在哪里招人?

如果你是开一个餐饮店做美食的话，你正常是要招厨师，还有招一些小工，这个时候厨师最好是选家乡的比较熟悉的人，这样子稳定靠谱，招其他的小工，这个你也要找比较靠谱的人。

厨师找工作一般都会经过熟人介绍之类的，但是没有人脉的人确实很困难，所以可以尝试在网上投简历，饭店酒店之类的都很容易找到的，也可以去专门做厨师招聘的网站上找，如e厨师，千泷珠。

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为什么餐饮行业招工那么难还留不住人?

做服务行业本身是需要面对顾客的，在面对顾客的时候很多的时候都是要承受很多的委屈的，除此之外，员工还很有可能会受到上级领导的苛刻要求，这样子会使很多年轻的员工忍受不了那么大的压力，导致立马辞职走人。

餐饮行业总是常年招工的原因有：餐饮业人员的薪酬待遇不高、餐饮业人员的劳动强度比较大、餐饮业人员的社会地位比较低。

而且餐饮行业的服务人员工资很难有大的上涨，这是一个特别没有幸福感的工作，被人呼来喝去，而且找不到自我价值和人生意义，只是一份能让自己填饱肚子的工作。

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