广州品鸡坊餐饮,品鸡坊汝湖店怎么样

摘要： 我的回答是：土鸡从鸡蛋炒成鸡养十个月左右我认为是最好吃的时间，再我的老家东北农村每年都是5月份左右开始用暖水袋孵小鸡，到春节2月份左右刚好可以当做年鸡食用。...

养多久的农家鸡最好吃?

1、家养的土鸡通常半年就刚成年，刚长大，这个时候的鸡肉最嫩，但根据经验，口感会差一些，鸡肉里的营养物质也会少一些，所以如果是炒来吃，半年的鸡时间上还不够。

2、鸡是6个半月左右-1年左右的土鸡最好吃。太小器官发育不全肌肉不健全，并且携带一些病毒没排除。太大肉老，嘴和爪子有鸡毒。

3、一般来说，土鸡需要养3个月以上才能达到较好的口感和营养价值。而规模化养殖的肉鸡通常在2个月左右就可以出栏，因为它们生长速度更快，并且饲料成本更低。

4、而翻毛鸡则不行，一定要半年以上，翻毛鸡身上毛比较少，新陈代谢速度快，3-4个月时间营养积累的不够。以上说的全部是母鸡，公鸡则分阉鸡和不阉的。阉鸡是越老越好吃，未阉的公鸡刚打鸣最好吃。

5、本人曾经大规模养过土鸡，用辣椒炒过子鸡块，味道异常鲜美，细嫩，让人难忘，绝对不是成年以后的鸡能够相比的；所以，如果从这个角度讲，三个月内的小土鸡最好吃。再从营养角度来讲。

6、养多长时间的土鸡最好吃？我的回答是：土鸡从鸡蛋炒成鸡养十个月左右我认为是最好吃的时间。再我的老家东北农村每年都是5月份左右开始用暖水袋孵小鸡，到春节2月份左右刚好可以当做年鸡食用。

广州哪里有卖盐焗鸡的

陶陶居酒家：地理位置： 广州市第十甫路，中华老字号百年粤式茶楼。餐馆类型和菜系： 粤菜酒家，菜品丰富，有传统的老式点心和美味的粤菜佳肴。

在花城汇商圈附近有许多餐厅供你选择。花城苑是一家知名的粤菜馆，他们的猪肚汤、碌鹅和大肠头都非常受欢迎，口感鲜美。而闻见则提供正宗的海南菜，盐焗鸡和咕噜肉是他们的招牌菜，味道鲜美，让人回味无穷。

陶陶居是广州必去打卡的粤菜酒楼餐厅，也是老广再熟悉不过的粤菜馆。陶陶居的菜品丰富，包括猪脑鱼羹、五彩鲜虾仁、姜葱炒肉蟹、西湖菊花鱼等。陶陶居的名菜名点很多，如猪脑鱼羹、手撕盐焗鸡等。

据说，在解放前的40年代，有一来自东江的兴宁县人，在广州中山四鹿城隍庙附近开了一间名叫宁昌的小饭店（解放后与其他饭店合营，并改名为东江饭店），专门制作出售盐焗鸡，颇受食客欢迎。

为什么餐馆里的水煮鸡熟得快

1、鸡肉本身就很容易熟的，用水煮的话，水开后煮出血沫基本就熟了。但是要好吃的话，要小火慢炖。鸡肉味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益精。

2、因为首先这两种情况下，鸡身上的部位不同。自己煮鸡是一整只，吃火锅是的只是部分，而且那鸡事先可能是半熟的。

3、椰子鸡煮6分钟就熟因为他本身就已经被煮熟过了，然后才放进椰子里面的。所以这个时候只是稍微的加热一下，这也是他为什么只需要煮短短的6分钟就能够给人们吃的原因能够最大限度的把它里面的食物的鲜味给提取出来。

广州最好吃的盐焗鸡在哪里?

广东梅州。盐焗鸡爪是一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。最早源于广东梅州市，是制作鸡爪最正宗的地方，制作盐焗鸡爪使用的盐焗鸡粉也是梅州产的。梅州，广东省辖地级市，位于广东省东北部，地处闽粤赣三省交界。

梅州的振城盐焗鸡，历史也挺久了，老字号，去梅州城区到处都能看到。要说哪个地方的“盐焗鸡”最有名，非惠州莫属。无它，惠州盐多矣。地处南海之滨，惠州有着漫长的海岸线，也有丰富的渔盐业和海产品资源。

海心沙则是一个美丽的海滩公园，可以散步、欣赏夜景，或者在海边放风筝。此外，你还可以参观广东省博物馆、图书馆和大剧院，欣赏到丰富的文化艺术。

阳西县，隶属广东省阳江市。位于广东省西南部，阳江市西面。总面积1435平方千米。

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