食品采购者采购啥,食品采购要求有哪些
1、食品生产者采购食品，应当查验供货者许可证和食品合格的证明文件，即食品生产者才采购食品时，需要查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明，2、当采购以下产品时，需要查验供货者的许可证：食品原料食品添加剂食品包装材料用于食品生产的洗涤剂食品经营者采购食品应当查验供货者的许可证和食品出厂检...
餐饮从业人员考试答案「餐饮从业人员考试答案最新」
答案解析：根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》13鼓励采用先进技术手段，进行记录和文件管理，答案解析：根据《食品安全法》第四十三条地方各级人民政府应当采取措施鼓励食品规模化生产和连锁经营、配送，国家鼓励食品生产经营企业参加食品安全责任保险，2食品生产企业应当配备食品安全管理人员，加强对其培训...